Besonders Beliebtes aus unserer Speisekarte:
Wildsuppe vom Reh
mit Karotten, Sellerie und Rollgerste
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Knoblauchcremesuppe mit Schwarzbrotwürfel und Obershaube
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Lachsforellen-Rahmsuppe mit Kräuternockerl
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Aus dem Bodensee: gegrilltes Forellenfilet
auf Traminerrahmsauce
mit Wurzelgemüse oder Zitronenkräuterbutter,
dazu Petersilkartoffeln
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Grillteller vom Schwein, Rind und Pute mit Speck, Zwiebelringen, Pommes Frites und Mischgemüse
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Rehschnitzel mit Eierschwammerlsauce
und hausgemachten Spätzle
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In Knoblauchbutter gebratene Riesengarnelen
auf knackigem Blattsalat mit Toastbrot
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Käsespätzle (mit Pinzgauer Bierkäse oder Steirerkäse)
und marinierten Blattsalat
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Eispalatschinke mit feiner Früchtegarnitur
* Mohr im Hemd mit
Vanilleeis und Schlagobers
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Eisbecher aus unserer Eiskarte |